テスコムのフードプロセッサーおすすめ4選｜口コミあり！TK213・TK441も

テスコムは日本に本社を置く中堅家電メーカーです。ビューティー家電において知名度が高く、Nobbyブランドで多くの製品を展開しています。キッチン家電にも力を入れておりハンドミキサーやジューサー・フードプロセッサーを中心に多くの製品をリリースしています。

そんなテスコムがリリースするフードプロセッサーは4種類。それぞれ異なる特徴を備えておりとてもユニークな製品です。調理を便利にするだけでなく、レシピの幅を広げ食卓に彩りを添えられます。

本記事では、テスコムのフードプロセッサーの特徴や、TK213・TK440・TK441といった種類の違いを紹介するとともに、フードプロセッサーで作れる調理レシピも解説します。キッチン家電にこだわりたい人はぜひ参考にしてみてください。

テスコムがリリースしているフードプロセッサーは「きざむ・まぜる」「おろす」「泡立て」と1台で3役が可能です。「きざむ・まぜる」では肉のミンチや野菜のみじん切りが短時間で完成。料理の下ごしらえが簡単にできます。

「おろす」では粗め、細かめを選んで大根おろしを手早く作れたり、「泡立て」では滑らかな自家製バターやホイップクリームを楽に作れたりします。他にもオールインワン収納や液漏れしにくい構造など、テスコムならではの工夫が光るフードプロセッサーです。

テスコムのフードプロセッサー現行機種ではTK440とTK441のように容量やサイズが同じ製品もあります。付属品も同じでほとんど性能に違いがありませんが、販売元の違いで値段が大きく異なります。同じ性能なのに高価格のものを買ってしまわないよう、値段の違いに注意してください。

テスコムのフードプロセッサーにはどのような違いがあるのか、以下の表にまとめましたので、調理目的や用途に合わせて最適なフードプロセッサーを選んでくださいね。

ここからはフードプロセッサーを選ぶ上での、前提知識を解説します。編集部では実際にフードプロセッサーを購入した500名を対象に、アンケートを行いました。

そこで本記事は、単なる選び方の解説だけでなく、購入後のよくある後悔や使ってみないとわからない使用感に関する声についても触れることで、皆さんの購入後の後悔を抑える内容になっています。

• フードプロセッサーの購入時に押さえておきたい必須項目
• 人によっては使用感に関わるポイント
• 優先度は低め。気になる人のみチェック推奨

上記の3部構成でどこよりも安心してフードプロセッサーを選んでいただけますので、ぜひ最後までお付き合いください！

※すぐにおすすめ商品を見たい方は以下のボタンでスキップできます

フードプロセッサーを探してるから記事に来た

と思う方がほとんどでしょう。

しかしフードプロセッサーには、ミキサーやジューサーなど似てるけど用途が違う家電があります。違いを理解しないと、「本当に買うべきはミキサーだったのに…」と後悔する可能性があります。

以下の表にフードプロセッサーとミキサーに似ている家電の違いを簡単にまとめました。自分の求める用途に近いのはどれか確認してみてください。

上記の通り、フードプロセッサーは液状に近い状態にする用途には向かず、食材の下ごしらえに向いているのがわかりました。

その他の商品については以下の記事で詳しく解説しています。興味がある方はぜひご覧ください。

実は、たった2つのポイントを意識するだけでフードプロセッサー選びを失敗する確率がグッと下がります。

その2つのポイントとは、

①必要な容量を確認して選ぶこと

②必要な性能・機能が搭載されているか確認すること

これだけです。「必要・不必要をどう決めるの？」っと思う方も多いと思いますが、じっくり解説しますのでご安心ください。詳細はこのあと述べますが、

【結論】

• 作る人数分に合わせて容量を決定
• 最低限抑えておくべき性能・機能を確保する

これが失敗しないフードプロセッサー選びの最初のステップです。

あまりこだわりがない方は、ここまで絞ったら、あとは価格が安いものを選択すれば間違いありません。

それでは詳しく解説していきます。失敗しないためにも【必読】がついた見出しだけは全て目を通してください！

どの容量が私にぴったりなんだろう？

と悩んでいる方も多いのではないでしょうか。

フードプロセッサーは食材を大量に入れてしまうとカッターが動かないため、実際に調理できるのは容量の半分程度と考える必要があります。

みじん切りの頻度の高い玉ねぎを使い、容量の目安を以下にまとめました。

上記はあくまで目安です。「0.7L」「1.5L」のように容量を細かく刻んでる機種もあるので、目安よりゆとりを持ちたい、目安より若干少なくしたいという方はチェックしてみてください。

「少量を調理したい」という場合は、該当目安より小さいものを選ぶのがおすすめですよ。

以下の記事では一人暮らし用に特化したフードプロセッサーを紹介しています。気になる方はぜひチェックしてみてください。

どんな刃の構造や形がいいの？

と思われる方もいるのではないでしょうか。

まず刃の構造は、2段以上になったものがおすすめです。食材が下から上へとかき上げて切っていくため、細かくなるスピードが上がります。完成するスピードが大きく変わってきます。料理の時間を短くしたい方はマストです。

次に刃の形は、波状のギザギザしたものがおすすめです。接触面が広いため刻む速度が上がり、食材から水分が出にくくなります。カット後の大きさもムラがなく満足な仕上がりになりますよ。

容器って別に何でもいいんじゃないの？

と軽く思われる方もいるのではないでしょうか。

フードプロセッサーのボトル容器の素材はガラス製・ステンレス製・プラスチック製に大きく分けられます。それぞれわかりやすくメリットとデメリットをまとめました。

もっとざっくりまとめると、

• 匂いや色がつきにくく安価なガラス製
• 食洗機対応が多く手入れのしやすいステンレス製
• 軽くて使い勝手のいいプラスチック製

になります。重さや手入れのしやすさがガラッと変わるので、「便利だな」「重視したいな」と思う方に近いものを選択しましょう。

フードプロセッサーってそんな洗いにくいの？

と疑問を持たれる方も多いでしょう。

フードプロセッサーはアタッチメントを取り替えて使うものが多いためか、洗いにくさを感じにくい傾向です。

とはいえ、「洗うのが面倒」と感じている意見はあります。「パーツごとに洗うのが面倒」「包丁なら包丁洗うだけで済む」などです。元も子もないと思うかもしれませんが、購入後ストレスに感じる可能性は0ではありません。

そうならないために、お手入れのしやすいポイントをチェックしましょう。確認しておくべきポイントは以下の2点です。

• パーツは分解できて凹凸が少ないシンプルなもの
• 食洗機対応

中には容器と刃が離れない機種もあり、このタイプは非常に洗いにくいので注意が必要です。食洗機対応は、ステンレスやプラスチックの素材が採用されている場合が多いですよ。

フードプロセッサーは、調理する料理の種類によって刃の回転速度が変更できるととても便利です。また、自動で速度を調節できるものを選べば、さらに楽に調理できますよ。

中には速度切り替えの出来ない商品もありますので、機能を確保したい方はスペック詳細をしっかり確認してください。

他に気にすべき項目があるのではないか

ここまでで失敗しないフードプロセッサーを選ぶことができるようになりましたが、これだけで本当に大丈夫かなと不安の方もいるのではないでしょうか。

そこで、購入者が「もっと気にして買うべきだった」と後悔した項目について実施したアンケート結果を見てみましょう。

音が大きくてご近所トラブルにならないか心配

という方もいらっしゃるのではないでしょうか。

フードプロセッサー購入者500名に聞いたアンケートでも、「音が想定していたものより大きい」「夜間に使えない」という声が多く聞こえます。

しかし、フードプロセッサーは騒音レベルが記載してある機種はとても少ないです。使ってみるまでわからないのが実情です。とはいえ、音が大きいのは避けたい方が多いのではないでしょうか。

もし静音設計が施されていない機種を選んだ場合は、防振ゴムマットや厚手のタオルを下に敷くと音が小さくなると言われているので、ぜひ試してみてください。

どうしても静音性が欲しいという方は、タイガー魔法瓶の「良い音設計」が施されたフードプロセッサーを選ぶのがおすすめです。防振ゴムを内蔵した設計で、従来の製品より騒音を約40%低減させています。

ただ、2023年2月22日時点で容量が0.5LのSKU-A101という機種しか販売されていません。容量が少ないなどあるとは思いますが、静音性重視なら検討してみる余地はあります。

大きさはどれくらいのものがいいだろう？

と悩んでいる方もいるでしょう。

ただ、選び方①で容量を決めた時点で大体の大きさは決まっています。容量が大きくなるほどボトルやモーターは大きくなるのが必然です。以下、容量別の大きさのまとめです。

該当容量の機種をランダムで調べたもので該当しない機種もありますが、大枠な目安としては上記の通りです。

大きさで失敗しないためには、収納する場所と調理を行う場所に置けるかで判断するのがいいでしょう。スペック詳細に必ず記載してあるので、購入前に確認してください。

「容量は1.0L欲しいけど、大きさは0.5Lくらいがいい」など条件のズレが発生する方もいるかと思います。迷った場合は、どちらを確保したら快適に調理できるかで判断するのがいいでしょう。

自分の作りたい刻み方ができるか心配

と考える方もいるのではないでしょうか。

ほとんどのフードプロセッサーは基本的な「みじん切り」「ミンチ」などに対応しています。これらの機能だけほしい方はここの項目はあまりに気しなくても問題ありません。

しかし、「千切り」「おろし」「パンこね」「泡だて」などは商品によってはアタッチメントが別売となる場合が多いです。これらの機能が欲しい方は、調理法が対応しているかどうか、アタッチメントの種類は必ず確認しましょう。

子供と料理するときに使ってもいいか心配

という方もいるのではないでしょうか。

子供と使用する予定の場合は、安全機能が搭載されているフードプロセッサーかどうかを確認しておきましょう。故障を事前に防いだり、使用時の火傷も防止できたりします。

【材料】

【作り方】

1. タマネギは皮を剥いてざく切りし、フードプロセッサーに入れてみじん切りにする
2. サラダ油以外の材料をフードプロセッサーに入れて、粘りが出るまでまぜる
3. サラダ油をフライパンに強いて熱し、成型したハンバーグのタネを焼く
4. 中火で片面ずつ焼き色がつくまで焼き、串を刺して火の通りを確かめる
5. 透明の肉汁が出てくるようなら完成
6. フライパンに残った肉汁をケチャップ、醤油でソースを作るとさらに美味しくなる

【材料】

• ジャガイモ　大2個
• タマネギ　1個
• 牛乳　300ml
• コンソメ　小さじ2杯
• 塩　少々
• コショウ　少々
• クルトン　適量

【作り方】

1. ジャガイモとタマネギは皮を剥いてざく切りにし、鍋に水をひたひたに張って火が通るまで煮る
2. 粗熱が取れたらフードプロセッサーで攪拌して滑らかにする
3. 鍋に戻してコンソメ、牛乳を入れて一煮立ちさせる
4. 塩、コショウで味を調えて皿によそい、クルトンを盛り付けたら完成

【材料】

• 鶏肉　350~400g
• 卵　1個
• タマネギ　1/4個
• 塩　少々
• コショウ　少々
• 小麦粉　大さじ3
• 醤油　大さじ1
• 揚げ油

【作り方】

1. 鶏肉は適当な大きさにカット、タマネギは皮を剥いてざく切りにする
2. 小麦粉以外の材料を入れてフードプロセッサーにかけ、鶏肉がミンチ状になるまでまぜる
3. 小麦粉を入れて粘りが出るまで再度まぜる
4. フライヤーがある場合は大さじ1くらいに3.のタネをすくい取り、揚げる
5. フライパンの場合は焼き色がついたら裏返して揚げる

ハイパワーで操作が簡単なフードプロセッサーを探している方には、クイジナートの製品もおすすめです。消費電力300Wの「フードプロセッサーL」や業務用フードプロセッサーなど、高性能の製品が揃っています。

また、わかりやすい操作ボタンで簡単に扱えるので、機械が苦手な方にも使いやすいです。クイジナートのフードプロセッサーをより詳しく知りたい方は、以下のサイトもチェックしてみてください。

フードプロセッサーが1台あると調理の幅が広がり、加えて下ごしらえの時短にもなります。テスコムのフードプロセッサーはモデルによってさまざまの特徴があるので、自分の用途に最適なモデルを選んでくださいね。フードプロセッサーで作った料理で食卓を彩りましょう。