【徹底解説】手動ミキサーおすすめ10選!使い方や選び方も紹介

紐を引っ張ったりハンドルを回したりするだけで簡単にみじん切りができる便利な手動ミキサー。包丁使いが苦手という方も、離乳食やスムージーなどの面倒な下ごしらえが一瞬で完了します。今回は100均のものからティファールのものまで幅広く手動ミキサーについて解説していきます。

2021/10/21 更新

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おすすめの手動ミキサー10選

商品比較一覧表

商品画像
メーカー
ケイ・アンド・エー
貝印(Kai Corporation)
ケイ・アンド・エー
貝印(Kai Corporation)
mone
ティファール(T-fal)
アントレックス
FAVIA
OXO(オクソー)
ルクエ(Lekue)
商品名
ふたも洗える ぶんぶんチョッパー BBC-01
Kai House Select DH0288
みじん切り器 強化版 2.5倍
Kai House Select L DH2084
プレカット チョッパー H0005
ハンディチョッパー・ネオ K13701
revablend ハンドミキサー
ミニ みじん切り器
みじん切り器 ハンドル式
ベジライサー
説明
紐を引くだけで面倒なみじん切りが仕上がる
ハンドルを回すだけでカットもメレンゲも
切れ味抜群の5枚刃であっという間にみじん切り
1800mlの大容量で家族分の料理がスピーディーに
上から押してナッツや香辛料を細かくカット
別々に動く2枚の刃でスピーディーにカット
転がすだけでスムージーが完成
キャンプやBBQに持ち出しやすいミニチョッパー
両サイドのロックで安全に調理
カリフラワーライスが簡単に作れる
リンク
タイプ
ひっぱり
ハンドル
ひっぱり
ハンドル
プッシュ
ひっぱり
転がし
ひっぱり
ハンドル
回す
サイズ
12.5×12.5×9cm
180×175×250mm
12.5×12.5×14cm 
18.8×18.8×26cm
直径62×高さ173(mm)
13.7×13.7×14.2cm
幅9×奥行9×高さ20cm
8.3x8.3x7cm
縦14.5×横16.5×高さ24cm
径12.7×高11.7cm
容量
450ml
-
900ml
1800ml
-
900ml
450ml
-
-
-
ステンレス
ステンレス刃物鋼
ステンレス刃物鋼
-
ステンレス
ポリアセタール
ステンレス
-
ステンレス
ポリプロピレン
付随機能
水抜き穴
水切り、泡立て
2か所の水切り穴
水切りかご、エッグセパレーター
-
滑り止め
メモリ付き
ガーリックピーラー
食洗機
食器洗浄機
画像 商品名 参考価格(※) 通販サイト 特徴 タイプ サイズ 容量 付随機能
1
ケイ・アンド・エー
ふたも洗える ぶんぶんチョッパー BBC-01
935円
紐を引くだけで面倒なみじん切りが仕上がる
ひっぱり
12.5×12.5×9cm
450ml
ステンレス
水抜き穴
2
貝印(Kai Corporation)
Kai House Select DH0288
2,017円
ハンドルを回すだけでカットもメレンゲも
ハンドル
180×175×250mm
-
ステンレス刃物鋼
水切り、泡立て
3
ケイ・アンド・エー
みじん切り器 強化版 2.5倍
1,680円
切れ味抜群の5枚刃であっという間にみじん切り
ひっぱり
12.5×12.5×14cm 
900ml
ステンレス刃物鋼
2か所の水切り穴
4
貝印(Kai Corporation)
Kai House Select L DH2084
1,081円
1800mlの大容量で家族分の料理がスピーディーに
ハンドル
18.8×18.8×26cm
1800ml
-
水切りかご、エッグセパレーター
5
mone
プレカット チョッパー H0005
900円
上から押してナッツや香辛料を細かくカット
プッシュ
直径62×高さ173(mm)
-
ステンレス
-
6
ティファール(T-fal)
ハンディチョッパー・ネオ K13701
2,640円
別々に動く2枚の刃でスピーディーにカット
ひっぱり
13.7×13.7×14.2cm
900ml
ポリアセタール
滑り止め
7
アントレックス
revablend ハンドミキサー
1,540円
転がすだけでスムージーが完成
転がし
幅9×奥行9×高さ20cm
450ml
ステンレス
メモリ付き
8
FAVIA
ミニ みじん切り器
1,480円
キャンプやBBQに持ち出しやすいミニチョッパー
ひっぱり
8.3x8.3x7cm
-
-
ガーリックピーラー
9
OXO(オクソー)
みじん切り器 ハンドル式
4,320円
両サイドのロックで安全に調理
ハンドル
縦14.5×横16.5×高さ24cm
-
ステンレス
食洗機
10
ルクエ(Lekue)
ベジライサー
1,980円
カリフラワーライスが簡単に作れる
回す
径12.7×高11.7cm
-
ポリプロピレン
食器洗浄機
比較表を全て見る(10位以降)
ケイ・アンド・エー

ふたも洗える ぶんぶんチョッパー BBC-01

紐を引くだけで面倒なみじん切りが仕上がる

食材をセットしてひもを引っ張るだけで、これまで面倒だったみじん切りが一瞬で出来上がります。「包丁でのみじん切りが苦手」「玉ねぎを切ると涙が止まらない」「手が汚れるのが嫌」などの方は無理に包丁とまな板を使う必要はありません。

 

10回引っ張れば粗みじん切り、20回、30回と多くするにつれてより細かい仕上がりになります。電気を使わないエコな調理器具で、静かに素早く時短で料理の下ごしらえが終わります。

タイプ
ひっぱり
サイズ
12.5×12.5×9cm
容量
450ml
ステンレス
付随機能
水抜き穴
貝印(Kai Corporation)

Kai House Select DH0288

ハンドルを回すだけでカットもメレンゲも

貝印のハンドル式チョッパーです。みじん切りだけでなく、野菜の水切りや泡立ても可能で、メレンゲやマヨネーズなども手早く作ることができます。回す回数により粗さを調節できるので、いちごやバナナ、キウイなど果物のツブツブジュースも簡単

 

刃は水に強いステンレスで、取り外して丸洗いできます。水切りカゴや泡立て用の刃も付属しており、蓋から調味料を注げる構造で、ドレッシングやペースト類も簡単にできます。

タイプ
ハンドル
サイズ
180×175×250mm
容量
-
ステンレス刃物鋼
付随機能
水切り、泡立て
ケイ・アンド・エー

みじん切り器 強化版 2.5倍

切れ味抜群の5枚刃であっという間にみじん切り

K&Aのひっぱり式チョッパー、ステンレスの5枚刃でパワフルに食材を砕きます。2枚の刃になっていることが多いチョッパーですが、5枚になっていることにより一度にカットする量が多くなります。

 

4人家族分のみじん切りを手早く仕上げられるので、これまで時間が足りなくて簡単な晩御飯だったという方も手の込んだ料理を作ることができます。ふたも丸洗い出来てお手入れも簡単。本体価格もリーズナブルで、電動より手動を選ぶ方も増えています。

タイプ
ひっぱり
サイズ
12.5×12.5×14cm 
容量
900ml
ステンレス刃物鋼
付随機能
2か所の水切り穴
貝印(Kai Corporation)

Kai House Select L DH2084

1800mlの大容量で家族分の料理がスピーディーに

貝印の1800mlと大容量のハンドル式チョッパーです。食材をセットしてハンドルを回すだけと、包丁やまな板を出す必要がありません。エッグセパレーターとしても使えるので、離乳食やオムレツなど卵料理の下ごしらえとしても便利に使えます。

 

チョッパーは野菜のみじん切りだけではなく、パン生地作りやスムージー、ドレッシングや野菜の水切りなどこれまで手間だった調理が簡単にできます。本体も軽くお手入れもしやすいので、重いミキサーが使いにくい方におすすめです。

タイプ
ハンドル
サイズ
18.8×18.8×26cm
容量
1800ml
-
付随機能
水切りかご、エッグセパレーター
mone

プレカット チョッパー H0005

上から押してナッツや香辛料を細かくカット

上から押すだけで細かいみじん切りが完成する手動ミキサーです。にんにく・パセリ・マッシュルーム・しょうが・唐辛子・ナッツなど小さい食材を砕く用途にぴったりで、容量の大きなチョッパーでは使いにくいという場合におすすめです。

 

シンプルなカラーとフォルムでキッチンに出しっぱなしでもインテリアになり、包丁では砕きにくい細かい食材を一瞬で粉砕します。香辛料やニンニク・生姜などの香り野菜を少量カットする際に便利なプッシュ式チョッパーです。

タイプ
プッシュ
サイズ
直径62×高さ173(mm)
容量
-
ステンレス
付随機能
-
ティファール(T-fal)

ハンディチョッパー・ネオ K13701

別々に動く2枚の刃でスピーディーにカット

ティファールの紐でひっぱるタイプのチョッパーです。底に滑り止めが付いているので、滑ることなく安定感があり調理がスムーズ。別々に動く2枚の刃でスピーディーに食材を細かくカットします。

 

ブースター付きで、ハーブなどの少量をカットする際も、刃のまわりに食材を集めやすく効率的にカットします。握りやすく引きやすいハンドルで、ストレスなく調理をすることができます。

タイプ
ひっぱり
サイズ
13.7×13.7×14.2cm
容量
900ml
ポリアセタール
付随機能
滑り止め
アントレックス

revablend ハンドミキサー

転がすだけでスムージーが完成

果物のスムージーを簡単に作ることができる、転がしタイプのチョッパーです。本体を30度に傾けて転がすだけと、紐を引っ張ったりハンドルを回したりする必要がありません。一周回すと刃が6回転して具材を細かく砕きます。

 

スムージー以外でも、ドレッシングやオムレツの生地作りに利用でき食事やデザートの下ごしらえが簡単になります。大きすぎない容器で扱いやすく、上部には注ぎ口があるため、アウトドアでの調理にぴったり。携帯用としておすすめのおしゃれなチョッパーです。

タイプ
転がし
サイズ
幅9×奥行9×高さ20cm
容量
450ml
ステンレス
付随機能
メモリ付き
FAVIA

ミニ みじん切り器

キャンプやBBQに持ち出しやすいミニチョッパー

片手で簡単に持てるサイズのミニみじん切り器です。ニンニクや生姜など小さい野菜をカットする際におすすめで、1人暮らし用のチョッパーとしても向いています。またアウトドア用として屋外に持ち出しやすく、分解して丸洗いできるため衛生的。

 

ガーリックピーラーが付属しており、ニンニクの皮むきが一瞬で終わります。他にはない小型サイズで、普段面倒だったごく少量のみじん切りもスムーズに終わり下ごしらえが時短で完了します。

タイプ
ひっぱり
サイズ
8.3x8.3x7cm
容量
-
-
付随機能
ガーリックピーラー
OXO(オクソー)

みじん切り器 ハンドル式

両サイドのロックで安全に調理

みじん切りからピューレまで、ハンドルを回すだけで楽に下ごしらえがおこなえる3枚刃手動ミキサーです。両サイドにロックがされるため、途中で蓋が外れることなく安全。さらに底面の吸盤によりテーブルにピタッと吸い付くため、ハンドルを回しても本体がずれることがありません。

 

電気がいらない調理器具で持ち運び自由です。これまでコンセントの近くでしか使えなかったミキサーですが、手動でできるチョッパーなら好きな場所で調理できるため、キッチンスペースを広く使うことができます

タイプ
ハンドル
サイズ
縦14.5×横16.5×高さ24cm
容量
-
ステンレス
付随機能
食洗機
ルクエ(Lekue)

ベジライサー

カリフラワーライスが簡単に作れる

糖質オフダイエットにぴったりのカリフラワーライスを簡単に作ることができます。使い方は、カリフラワーを入れてふた部分を回すだけ。ご飯をカリフラワーに変えるだけで健康的なダイエットがおこなえ、体の調子を整えるビタミンもたっぷりとることができます。

 

本体は食洗機に入れることができて、他の調理器具や食器と一緒にまとめて洗うことが可能。時間はないけどダイエット料理を食材から作りたい方や、後片付けを手早く済ませたい場合におすすめのチョッパーです。

タイプ
回す
サイズ
径12.7×高11.7cm
容量
-
ポリプロピレン
付随機能
食器洗浄機